На Главную


Мы работаем над собой!
в закладки Ваше мнение о сайте
Лечебное питание сервировать стол


Первое Второе Салаты Закуски напитки Выпечка Десерты



Оглавление -> ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ БОЛЕЗНЯХ КИШОК -> ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ХРОНИЧЕСКИХ ЭНТЕРИТАХ

Клиника хронических энтеритов
     Клиника хронических энтеритов до сих пор еще мало изучена. Объясняется это ем, что изолированный энтерит встречается редко, а чаще всего бывает энтероколит ши гастроэнтерит, и не разработано еще удовлетворительных методов исследования онких кишок. В литературе оценка распространенности этого заболевания до сих пор езноречива. Одни клиницисты считают, что хронический энтерит встречается редко, ругие указывают, что энтерит встречается очень часто и занимает одно из первых мест
     <:реди всех заболеваний органов пищеварения. По данным нашей клиники/хронический энтерит—заболевание не частое. Все те причины, которые ведут к хроническому гастриту или колиту, могут повести и к развитию энтерита. Сюда относятся инфекции, токсические воздействия, паразиты, особенно лямблии; длительные нарушения питания, недостаточное питание, особенно недостаток витаминов, функциональные нарушения. Клиническая картина хронического энтерита складывается из симптомов нарушения функции кишок и нарушения общего состояния организма.
     Наиболее часто больные жалуются на ощущение полноты и тяжести в животе, слабость и потерю в весе. Вздутие и распирание живота могут быть единственным симптомом энтерита. Это ощущение полноты и вздутия часто появляется вскоре после еды, сопровождается урчанием в животе. Чаще всего боли в животе выражены нередко и локализуются вокруг пупка. Этот нередко выраженный болевой симптом Образцов считает характерным признаком хронического энтерита. Иногда больные указывают на тошноту и слюнотечение после еды. Степень опорожнения кишечника при энтерите различна. Могут быть нередко выраженные поносы, смена запоров и поносов и, наконец, запоры. При исследовании живот обычно более или менее вздут, при пальпации отмечается небольшая болезненность вокруг пупка. Исследование кала указывает на характерное для хронического энтерита наличие неизмененных желчных пигментов и большого количества жира (мыла и кристаллы жирных кислот). Эти признаки, однако, иногда могут отсутствовать даже при выраженном энтерите. Большое значение для диагностики поражения тонких кишок имеет рентгенологическое исследование. Чаще всего обнаруживается значительное скопление газов, понижение тонуса стенки тонких кишок, местами расширение, а местами сужение их, рельеф слизистой тонких кишок бывает нечеток-, либо отмечается ребристый рисунок слизистой. В более выраженных случаях отмечается наличие жидкое в тонких кишках, ускоренная или, наоборот, замедленная эвакуация по тонким ы кам. Заболевание тонкого кишечника сильно сказывается на общем состоянии больного.
     В клинической картине болезни нередко преобладают симптомы со стороны обще состояния. Вследствие нарушенного всасывания в тонких кишках и плохого уевсен пищи больные часто бывают сильно истощенными, у них появляются признаки более или менее выраженного авитаминоза, нарушаются солевой и водный обмен и функции вегетативно-эндокринной системы. Больные жалуются на общую слабость, на чу в жара после еды, приливы к голове, потливость, а некоторое время спустя—типич] гипоглнкемнческие явления (резкая слабость, дрожь, потливость). В картине хронвт ческнх энтеритов почти всегда имеются признаки витаминной недостаточности. Кс становится сухой, шелушится; появляются более или менее резко выраженные явле] глоссита и гингивита, боли в икрах ног и т. д. В крови часто обнаруживается гипротеинемия. У некоторых больных развивается резко выраженная анемия (содержание гемоглобина ниже 40%). Анемия чаще бывает гипохромного типа, но опис; случаи и гпперхромной анемии. В результате нарушения кальциевого обмена развиться и остеопороз. Такие случаи мы наблюдали не раз.
     Заболевание обычно затягивается надолго и медленно уступает терапевтическому воздействию.
     К лечебному питанию при хронических энтеритах предъявляются следующие основные требования: 1) во избежание механического раздражения слизистой тонких кишок необходн частые приемы пищи небольшими количествами (дробное питания)
     2) исключение из рациона механически и химически раздражающих веществ (степень механического щажения зависит от тяжести процесс
     3) содержание достаточного количества полноценных белков (око 120—150 г в сутки); 4) наличие большого количества витаминов, особен витаминов группы В (при резко выраженных энтеритах витамины нуа вводить парентерально); 5) ограничение в рационе количества вещее подвергающихся брожению (часто приходится прибегать к ограничен; углеводов); 6) наличие большого количества пищевых веществ, бога кальцием (при резко выраженных нарушениях кальциевого оом 7) ограничение введения поваренной соли (для воздействия на восвд тельный процесс в кишках).


 1  2 

Где поближе купить недостающие продукты?